اثرات سطوح مختلف تفاله خشک گوجه‌فرنگی بر عملکرد تولید مرغ‌های تخم‌گذار و کیفیت داخلی تخم‌مرغ در دما و زمان‌های مختلف نگهداری

زمینه مطالعاتی: سطوح مختلف تفاله گوجه‌فرنگی در جیره پس از تولک مرغ‌های تخم­گذار مورد بررسی قرار گرفت. هدف: اثرات سطوح مختلف تفاله خشک گوجه­فرنگی در جیره پس از تولک مرغ­های تخمگذار بر عملکرد تولید و کیفیت داخلی تخم­مرغ در دما و زمان­های مختلف نگهداری مورد ارزیابی قرار گرفت. روش کار: آزمایشی با 120 قطعه مرغ تخم‌گذار لگهورن پس از دوره تولک‌بری (78 هفتگی) در قالب طرح کاملاً تصادفی با 3 تیمار و 5 تکرار و 8 مرغ در دو قفس مجاور  طراحی شد. جیره­های آزمایشی شامل جیره غذایی شاهد(بدون تفاله گوجه­فرنگی، صفر درصد) و سطوح 5/7 و 15 درصد تفاله گوجه فرنگی بود که اثرات آن به مدت 8 هفته بر عملکرد تولیدی پرندگان مورد ارزیابی قرار گرفت. درپایان دوره، 6 تخم­مرغ از هر تکرار در دماهای 4 و 25 درجه سانتیگراد و زمان­های 1، 7 و 30 روز پس از تولید، نگهداری و کیفیت داخلی آنها  تعیین شد. نتایج: استفاده از تفاله گوجه­فرنگی تا سطح 15 درصد جیره غذایی مرغ­های تخم­گذار به مدت 8 هفته، درصد تولید تخم­مرغ روز مرغ،  وزن تخم­مرغ،  گرم تخم­مرغ تولیدی، مصرف خوراک و ضریب تبدیل خوراک را بطور معنی­داری تحت تاثیر قرار نداد. نتایج نگهداری تخم­مرغ در دما و زمان­های مختلف نیز نشان داد که اثرات اصلی سطح تفاله گوجه­فرنگی و زمان نگهداری تخم­مرغ بر واحدهاو معنی­دار بود (05/0P